家常凉菜的家常做法 ？东北家常凉菜的家常做法
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陕北饸饹羊肉面的做法
材料 ：面条100克 、熟羊肉55克、羊肉葱花适量、法陕生抽适量、北羊盐适量 、肉面鸡精适量
做法：
1 、家常将熟羊肉放在案板上切成片，做法待用;
2 、锅置火上，加入一些清水煮开;
3 、随后 ，下入面条煮开 ，煮上3——4分钟;
4 、接着，合入切好的熟羊肉翻动一下煮开;
5、然后 ，加适量的生抽 、盐、鸡精 ，调味翻匀;
6 、最后 ，盛出装入碗中 ，搁入葱花 ，即成 。
陕北四十铺羊肉面正宗做法
1 ，准备3两羊肉，葱半棵 ，姜几片 ，大蒜几辫，香菜一点 ，
2 ，自己和一团面 ，然后自己用扞面丈扞成一张面皮 ，用刀切成面片备用 ，把羊肉切成小方块 ，点火烧锅 ，锅七成热到油 ，等油热到入切好的羊肉翻炒，翻片刻放红油豆辩，姜片 ，葱 ，大蒜继续翻炒 ，少加点水 ，炒十几分钟 ，用另一个锅下面片 ，面片熟了捞出碗里 ，把炒好的羊肉到碗里 ，撒上香菜开吃了 。
西安北郊大明汽配城里的陕北羊肉面搬哪去了
老后村丁字路口陕北羊肉面馆搬迁至东二环延伸段 ：西安大明国际汽配城餐饮区 。感谢老客户的支持帮助 ，我们将一如既往为你们服务 ，把我们陕北羊肉面发扬光大 。
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